카페·디저트

[동래 온천동] 구본 카페

푸른 바다. 2017. 11. 27. 11:47

구본

 

 

 

 

일명 나이테빵이라고 불리는

바움쿠헨이 유명한 온천동 카페 구본.

예전에 방문했을 떄는 바움쿠헨이 없어

먹지 못했었는데 이번에는 먹을 수 있었다.

 

 

 

 

 

 

구본

 

카페 이름은

바움쿠헨으로 생활의 달인에 나왔던

구본수 대표 이름에서 따 온 것 같다.

 

 

 

 

빨간 문이 인상적인 입구

 

 

 

 

입구 문을 들어가면

바로 빵 진열대가 나온다.

 

 

 

 

 맨 위에 바움쿠헨이 있다.

드디어 오늘은 맛 볼 수 있겠다.

 

 

 

 

일명 나이테빵인 바움쿠헨

 

죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001

바움쿠헨

 

 

 

 

구본의 모든빵에는

유화제, 인공가공버터, 마가린은
일절 사용하지 않는 건강한 빵이라 한다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

실내

 

 

 

 

 

 

 

정원이 내다 보이는 좌석

우리가 선호하는 좌석이다.

 

 

 

 

바움쿠헨

 

독일의 대표적인 과자로,

바움은 나무이고 쿠헨은 케이크라는 뜻으로

이 케이크를 자르면

나무결 모양으로 되어 있다.

 

 

 

 

1개 28,000원짜리의 반쪽이다.

 

 

 

 

반 개는 이렇게 포장해 주는데

우린 이걸 풀어서 다 먹었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 먹기좋게 잘라서 가져다 준다.

 

 

 

 

나무 케이크인 바움쿠헨은

달지도 부드럽지도 않지만

깊은 맛이 있다.

 

 

 

 

아메리카노 4,000원

 

 

 

 

 아이스 아메리카노 5,000원

 

 

 

 

아이스 카페라떼 6,000원

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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