구본
일명 나이테빵이라고 불리는
바움쿠헨이 유명한 온천동 카페 구본.
예전에 방문했을 떄는 바움쿠헨이 없어
먹지 못했었는데 이번에는 먹을 수 있었다.
구본
카페 이름은
바움쿠헨으로 생활의 달인에 나왔던
구본수 대표 이름에서 따 온 것 같다.
빨간 문이 인상적인 입구
입구 문을 들어가면
바로 빵 진열대가 나온다.
맨 위에 바움쿠헨이 있다.
드디어 오늘은 맛 볼 수 있겠다.
일명 나이테빵인 바움쿠헨
죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료 1001
바움쿠헨
구본의 모든빵에는
유화제, 인공가공버터, 마가린은
일절 사용하지 않는 건강한 빵이라 한다.
실내
정원이 내다 보이는 좌석
우리가 선호하는 좌석이다.
바움쿠헨
독일의 대표적인 과자로,
바움은 나무이고 쿠헨은 케이크라는 뜻으로
이 케이크를 자르면
나무결 모양으로 되어 있다.
1개 28,000원짜리의 반쪽이다.
반 개는 이렇게 포장해 주는데
우린 이걸 풀어서 다 먹었다.
이렇게 먹기좋게 잘라서 가져다 준다.
나무 케이크인 바움쿠헨은
달지도 부드럽지도 않지만
깊은 맛이 있다.
아메리카노 4,000원
아이스 아메리카노 5,000원
아이스 카페라떼 6,000원
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