[하단지하철 근처] 하단쭈꾸미 하단쭈꾸미 아주 매콤한 청양고추로 양념을 해서, 호호 불며 입안을 가끔 식히면서 먹는데 그래도 은근히 땡기는 것이 한번씩 먹고 싶은 생각이 납니다. 쭈꾸미도 쭈꾸미지만 콩나물을 넣어서 같이 쫄이면 쭈꾸미의 양념이 배여서 오히려 콩나물이 더 맜있게 느껴 질때도 있습니다. (.. 사하,영도 밥집 2009.11.03
[덕포 지하철역] 오리바베큐와 닭갈비가 두번 숯불에 구워 지는 ~모닭불 모닭불 오리와 닭을 평소에 먹지 않지만 일행들이 좋아해서 같이 간 집이 모닭불입니다. 모닭불에서는 숯불 오븐에서 초벌로 한번 구워서 식탁으로 내 옵니다. 그리고 식탁 숯불에서 재벌 구워서 먹기 때문에 그 맛이 이루 말 할 수 없이 좋다고 합니다. 훈제 오리 고기를 권유해서 한번 먹어 봤더니 .. 사상,강서구밥집 2009.10.27
9월의 요리이야기 9월의 요리이야기 지난달과 마찬가지로 요리 전 과정을 배우고 또 선생님도 도와드리고자 오후 1시경에 도착하여, 점심으로 먹을 요리 한가지를 과외로 더 배우고 만들어서 아주 맛있는 점심식사를 했다. 식사 후엔 선생님이 아주 귀한 손님 한테만 주신다는 허브 티를 타 주셨는데 복숭.. 요리이야기 2009.10.26