설악추어탕
오빠 부부가 맛있어서 단골이 되었다고
데리고 온 설악추어탕이다.
국물이 아주 뻑뻑하고 국수도 주는게
이때까지 먹어 본 추어탕과는 조금 달랐다.
입구
실내 홀
국수를 준다.
밥
100% 미꾸라지로 국물을 뻑뻑하게 끓였다.
개인적으로는 그런대로 괜찮지만
그래도 안 뻑뻑한게 더 좋은 것 같다.
국수를 먼저 말아 먹은 뒤
밥 반 공기를 탕에 말아 먹고
나머지 밥 반 공기를 다시 말아 먹는게
설악 추어탕을 맛있게 먹는 요령이라고 한다.
직접 담은 김치
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