[광안동] 거제횟집

거제횟집

 

 

 

 

 

 

황금막장으로 특허를 받은

광안동 거제횟집이다.

이곳에서 싱싱하고 맛있던 코스 B를 먹으며

 좋은 분들과 즐거운 시간을 가졌다.

코스 B는 1인당 45,000원인데 왠만한 일식집보다

괜찮은 것 같다.

 

 

 

1층은 주차장이다.

 

 

 

 

출입문 옆에 황금막장 특허증이 붙어 있다.

 

 

좌식 홀

 

일행이 여섯명이라

세명이 한 테이블로 두 상을 받았다.

 

 

 

룸도 있다.

 

 

 

창가쪽 탁자에 앉으면

시원하게 펼쳐져 있는 광안동 바닷가를 볼 수  있다.

 

 

 

기본

 

 전복죽

 

 

청량고추 맵다.

 

 

3명 한 상 차림이다.

 

 

 

 

 

오징어로 오니기리 같이 만들었다.

 

 

 

초밥

 

 

 

 

 

 

연잎은 아니고 바나나 잎인가 ?

 

 

 

 

 

 

 

물회

 

 

 

메로구이

 

 

메로구이 참 맛있었다.

 

 

바삭한 튀김

 

 

너무나 싱싱해 식감이 정말 좋았다.

 

 

소라

 

전복회

 

 

꼬들한 해삼 정말 맛나게 먹었다.

 

 

 

 

단골이라고 서비스로 준 오징어

 

 

개불

 

 

낙지가 살아서 접시 밖으로 나오고 있다.

 

 

 

 낙지 한 점 설정 샷

 

 

메인 회

 

강성돔

 

 

한 떨기 꽃처럼 이쁘다.

 

 

 

장미 모양인 것 같다.

 

 

 

 광어, 줄돔, 농어로 구성되어 있다.

 

 

 

 

줄돔

 

 

광어

 

 

황금막장

 

코스B 이상 요리에만 제공된다.

 

 

 

거제횟집에서 만든 쌈장에 금가루를 뿌린 막장이

특허 출원되어 있다.

 

 

 

황금막장을 회에 올려서 한 컷.

 

 

 

역시나 설정 샷

 

 

 

오늘 금가루를 먹었다.ㅋ

이전에 참치회 먹을때 먹어보고 두번째다.

 

 

매운탕

 

국물이 얼큰한게 맛있다.

 

 

 

옆 테이블의 지리

 

반찬 3종

 

 매실짠지가 맛있어 리필해 먹었다.

 

 

 

후식은 귤

 

 

단골이라고 직원이 금가루 병을 가져와

 복분자 병에 넣어 주고 있다.

 

 

 

금가루 병에 복분자 술을 넣은 모습

 

 

 

금가루를 넣은 복분자 술

 

 

 

초대해 주신 부부와 일행들이 다 함께 건배

 

 

 

매실 캔은

 기본적으로 인원 수 만큼 세팅되어 있는데

 한 캔은 마셔서 빠져 있다.

 

 

 

회를 접시에 담는게 아니라

먹는동안 신선도를 유지하기 위해

차가운 성분을 지니고 있는 옥돌을 사용하고 있다.

 

 

 

만져 보니 차갑다.

 

 

메뉴

 

 

 

 

주인장과 유명 방문인이 찍은 사진이다.

 

 

황금막장 특허증

 

황금막장 설명문

 

 

아메리카노 커피머신

 

양 옆으로 커피 머신이 두 개 있다.

 

일반 커피머신

 

수족관

 

 

수족관이 깨끗하다.